SituĂ©entre les chĂąteaux de Chambord, de Blois, de Cheverny et de Chaumont sur Loire, ce prestigieux chĂąteau-hĂŽtel du XVIIIe siĂšcle vous promet un lieu historique oĂč le calme et la nature sont au rendez-vous.. C’est un sĂ©jour riche et somptueux qui vous attend avec son jardin de 3 hectares, son bar et son jacuzzi extĂ©rieur, ses salons et sa terrasse avec vue sur le parc.

UN ÉTABLISSEMENT DE CHARME CHARGÉ D'HISTOIRE UN ÉTABLISSEMENT DE CHARME CHARGÉ D'HISTOIREHÔTEL RELAIS DES TROIS CHÂTEAUX Cette maison fondĂ©e en 1850 accueillait les voyageurs Ă  pied, Ă  bidet » comme en voiture puisque les Ă©curies encore visibles dans la partie actuelle du restaurant pouvaient abriter jusqu’à 100 chevaux de selle et de trait. Ainsi elle ne tarda pas Ă  devenir l’un des relais de poste entre Blois et Romorantin. Aujourd'hui pour perpĂ©tuer la tradition le restaurant en a conservĂ© le nom de Restaurant Les Trois Marchands. Un autre moment de l’histoire de ces bĂątiments mĂ©riteraient d’ĂȘtre approfondi. En effet, la partie qui jouxte l’église Ă©tait un ancien couvent. Aujourd’hui cet Ă©tablissement s’inscrit dans une dynamique pour la prĂ©servation de l’histoire et de l’esprit de rencontre qui rĂšgne depuis toujours dans ce lieu de cƓur de village Cour-Cheverny, vĂ©ritable poumon relationnel pour les clients fidĂšles. LĂ©gende de l'auberge UN HÉBERGEMENT DE QUALITÉ UN HÉBERGEMENT DE QUALITÉHÔTEL RELAIS DES TROIS CHÂTEAUX Cet hĂŽtel de charme 4 Ă©toiles a Ă©tĂ© entiĂšrement rĂ©novĂ© et propose des installations modernes et confortables. L’ambiance Ă©voque le style Renaissance, les meubles ont Ă©tĂ© dessinĂ©s tout en rondeur, les luminaires de fabrication artisanale et les tentures aux tonalitĂ©s chaleureuses respectent le style raffinĂ© et la douceur du Val de Loire. Le Relais des Trois ChĂąteaux a obtenu le label QualitĂ© Tourisme » dĂ©livrĂ© par le MinistĂšre du Tourisme. Il vous garantit sur la durĂ©e des engagements pris par les professionnels du tourisme dans les domaines suivants la communication et l’information, le savoir-faire et le savoir-ĂȘtre, le confort et la propretĂ© des lieux, le dĂ©veloppement durable, la valorisation touristique du territoire et la qualitĂ© de la prestation. DĂ©couvrir les chambres LES PETITS-DÉJEUNERS AU RESTAURANT LES PETITS-DÉJEUNERS AU RESTAURANTHÔTEL RELAIS DES TROIS CHÂTEAUX Tous les matins, un petit-dĂ©jeuner complet et une sĂ©lection de produits locaux Boissons chaudes Jus de fruits dont jus de pomme 100% naturel Les Vergers de la Silve de Saint-Sylvain d'Anjou Fruits frais de saison et fraises de Cheverny tout l'Ă©tĂ© Charcuteries, oeufs brouillĂ©s, oeufs durs.... Produits lactĂ©s dont le fromage blanc battu de fabrication artisanale de la Laiterie de Montoire-sur-le-Loir CĂ©rĂ©ales et fruits secs dont une sĂ©lection bio Fromages variĂ©s dont une sĂ©lection de fromages locaux de Selles-sur-Cher Confitures, miel et beurres dont le miel local Les Belles Demois'ailes de Cour-Cheverny Viennoiseries SĂ©lection de pains, brioches et gĂąteaux maison
Dansle Sud Val de Loire, les contes de fĂ©es prennent vie. Partez avec votre prince charmant ou l’élue de votre cƓur en week-end dans le pays des chĂąteaux de la Loire ! Pour se retrouver Ă  deux, pas de secret : il faut (re)tomber amoureux ! Sur terre ou dans les airs, le coup de foudre renaĂźt ici. Voici toutes nos idĂ©es pour votre LĂ©vasion grandeur nature dans une maison de famille Adresse confidentielle, entre Blois, Chambord et Cheverny, La Borde en Sologne, chĂąteau & spa conjugue art de vivre, dĂ©tente, patrimoine local et nourritures terrestres. Un Ă©crin au plus prĂšs de la nature, de la faune et de la flore du hĂŽtel 4 Ă©toiles, Ă  deux heures de route de Paris, oĂč enfants, parents, voyageurs, tĂ©lĂ©travailleurs
 trouvent leurs marques, leurs espaces, leur par un sens innĂ© de l’hospitalitĂ©, c’est le premier Ă©tablissement d’un groupe familial qui ne manque pas de projets. En savoir plus Moins Un ChĂąteau, une destinationLa Borde en Sologne – chĂąteau & spa, c’est avant tout une bĂątisse inscrite aux Monuments historiques. ÉdifiĂ©e au milieu du XVII e siĂšcle, dans le village de Vernou-en-Sologne, Ă  20 minutes de route de Blois, Chambord et Cheverny, elle regorge de salons en enfilade, moulures, sculptures, fresques, boiseries, cheminĂ©es
 Une longue galerie rappelle aussi le charme des jardins d’hiver d’ aux Ɠils-de-bƓuf ou autres fenĂȘtres perchĂ©s sous les toits, ils offrent une belle perspective sur la campagne et les bois environnants. À cela s’ajoute un parc paysager, oĂč jardins anglais et français se cĂŽtoient, ainsi qu’une piĂšce d’eau de 500 mĂštres de long avec embarcadĂšre, point de dĂ©part bucolique d’une partie de pĂȘche ou d’une balade en barque. En savoir plus Moins Les Chambres & SuitesPlace Ă  l’espace. La Borde en Sologne – chĂąteau & Spa compte 35 chambres et suites, d’une superficie moyenne de 40 m 2 . Hauteur sous plafond, grandes fenĂȘtres, salles de bains XXL
 tout a Ă©tĂ© pensĂ© pour prendre le temps, se dĂ©tendre, quelques chambres plus insolites que d’autres. À l’instar des duplex qui se hissent jusque sous les toits, avec poutres anciennes et vues imprenables sur le parc. Autre curiositĂ© l’immense suite créée dans les anciennes Ă©curies, oĂč les boxes des chevaux ont Ă©tĂ© prĂ©servĂ©s. DĂ©paysement dĂ©co, on a chinĂ©, modernisĂ©, dĂ©poussiĂ©rĂ©, mais on a gardĂ© l’esprit chĂąteau », explique Anabelle Ubald-Bocquet. La maĂźtresse des lieux a mixĂ© meubles de famille, objets de rĂ©cup’, crĂ©ations lumineuses signĂ©es Semeur d’étoiles » et piĂšces de designers, dont un tronc d’arbre dĂ©structurĂ© en guise de bureau Ă  la rĂ©ception. Le tout rehaussĂ© d’une large palette colorĂ©e, issue d’une sĂ©lection de tissus et papiers peints de la maison Pierre Frey. RĂ©sultat aucune chambre ne se ressemble. À chacune sa personnalitĂ©, son style, son charme, son chic. En savoir plus Moins Une Table, un TerroirLe restaurant de l’hĂŽtel s’appelle MĂ©moire. Clin d’Ɠil au passĂ© du domaine familial et aux souvenirs que laissent le goĂ»t d’un plat, d’un produit, d’une pas de chichis, ni manies, ni maniĂšres. On a le sens de l’essentiel avec une prioritĂ© pour ce que chaque saison offre en fruits, lĂ©gumes, gibier
 La carte est donc courte, pour ĂȘtre la plus juste, la plus proche des saveurs du moment. Avec des fournisseurs de proximitĂ© Ă  commencer par le potager du chĂąteau. À cela s’ajoute boucher, poissonnier, boulanger, fromager
 voisins de la ouvert Ă  la clientĂšle extĂ©rieure, le restaurant MĂ©moire compte quelque 80 couverts. Les tables sont nappĂ©es et dressĂ©e dans trois salons – dont un privatisable -, tous avec vue sur le parc du domaine. Petit dĂ©jeuner, dĂ©jeuner et dĂźner sont servis dans les rĂšgles de l’art de recevoir des amis, des proches, aprĂšs une journĂ©e Ă  la campagne. Le raffinĂ© se fait dĂ©contractĂ©. Et la cuisine accorde simplicitĂ© des mets avec perfection d’exĂ©cution. Quant au bar, comptoir et rĂ©serve de bouteilles sont installĂ©s dans une immense armoire ancienne, de famille, indissociable du domaine. En savoir plus Moins Le Spa Tata HarperLe spa a Ă©lu domicile dans l’ancienne orangerie du chĂąteau. Un Ă©crin sur mesure, face Ă  la nature, pour se relaxer. Ici, pas de stress. Tout a Ă©tĂ© pensĂ© pour s’évader, se poser, se reposer. Au programme sauna, hammam, salles de massages avec des soins naturels et bio signĂ©s Tata choix de la marque amĂ©ricaine Tata Harper n’a rien d’anodin. Il fait Ă©cho Ă  la nature qui entoure La Borde en Sologne – chĂąteau & spa. Un environnement que l’on respecte, que l’on protĂšge, comme les soins naturels et bio Tata Harper le font avec la peau. Ces soins aux plantes sont dĂ©pourvus de tout ingrĂ©dient synthĂ©tique et hautement concentrĂ©s en actifs purs. Ils s’accompagnent de protocoles et d’une gestuelle spĂ©cialement Ă©laborĂ©s par Tata Harper, pour une dĂ©tente absolue. En savoir plus Moins Un Potager, une FermeCampĂ© au cƓur de la propriĂ©tĂ© et bordĂ© d’une arche de charmes, le potager de La Borde en Sologne – chĂąteau & spa rĂ©unit une cinquantaine de variĂ©tĂ©s de fruits et lĂ©gumes. Pommes de terre, salades, haricots, radis, courgettes, poireaux, fraises, framboises, herbes aromatiques, pommiers, poiriers, cerisiers et pruniers
 la liste est longue. Un inventaire gourmand qui a de quoi inspirer la brigade du restaurant. Car les cuisiniers passent chaque matin dans ce potager pour voir, savoir, sentir et s’ faisans, chĂšvres, brebis, poneys
 ils ont pris pension dans la ferme du chĂąteau. De quoi ravir les enfants, invitĂ©s Ă  approcher les animaux, les nourrir, mais aussi ramasser les Ɠufs dans le poulailler. Quant aux chĂšvres, elles viennent de chez un Ă©leveur voisin, qui fournit le domaine en fromage. En savoir plus Moins Des Enfants, un ClubAu printemps 2019, les propriĂ©taires de La Borde en Sologne – chĂąteau & spa ont fait un tour du monde dix pays en trois mois, avec deux jeunes enfants. Au cours de ce voyage, ils ont observĂ© l’accueil rĂ©servĂ© aux petits et retenu ce qui Ă©tait pertinent et ce qui manquait. Un constat qui les a incitĂ©s, notamment, Ă  crĂ©er une piscine supplĂ©mentaire, dĂ©diĂ©e aux enfants, ainsi qu’un menu adaptĂ© aux plus jeunes dans le restaurant de l’ occuper et distraire les enfants, quand leurs parents ont envie de souffler, le Kids Club du chĂąteau propose une plĂ©iade de jeux, jouets et animations. Avec la possibilitĂ© de dĂ©couvrir le potager et la ferme, s’initier Ă  planter, rĂ©colter, cueillir, cuisiner
 En savoir plus Moins Un Art de vivre, des ActivitĂ©sÀ deux heures de route de Paris, La Borde en Sologne – chĂąteau & spa invite Ă  renouer avec art de vivre et savoir recevoir. Inscrit dans son environnement, sans jamais le dĂ©naturer, le domaine propose une expĂ©rience unique, authentique, dans un chĂąteau XVII e , au milieu des bois, avec services hĂŽteliers de haute volĂ©e. Ferme, potager, allĂ©es forestiĂšres, piĂšce d’eau
 le dĂ©cor d’origine est restĂ©, fidĂšle aux plans d’hier, pour accueillir les voyageurs d’aujourd’ le sĂ©jour, de nombreuses activitĂ©s sont possibles. À commencer par des promenades en forĂȘt, balades le long de la Loire, dĂ©gustations de fromages de chĂšvre Ă  mĂȘme l’étable ou de miel chez le producteur qui fournit le chĂąteau
 Ces excursions se font Ă  pied ou avec les vĂ©los mis Ă  disposition dans le domaine. Domaine qui compte Ă©galement deux piscines une pour les nageurs, en quĂȘte de calme ; une autre dĂ©diĂ©e aux enfants. Les plus sportifs peuvent aussi se retrouver dans la salle de fitness, amĂ©nagĂ©e dans l’ancienne serre Ă  l’anglaise du chĂąteau, ou encore sur le court de tennis, dessinĂ© par Guy Forget, ancien capitaine des Ă©quipes de France de Coupe Davis et de Fed Cup. Puis, aprĂšs l’effort, le rĂ©confort, grĂące aux bulles de relaxation dissĂ©minĂ©es dans le parc. En savoir plus Moins Espaces de rĂ©unionLa Borde en Sologne propose deux espaces de rĂ©union entiĂšrement Ă©quipĂ©s pour l'organisation de sĂ©minaires & toutes autres activitĂ©s professionnelles. Le domaine est idĂ©al pour les incentives et les groupes de team building, ainsi que pour diverses rĂ©unions, cĂ©lĂ©brations et occasions familiales. En savoir plus Moins ActivitĂ©s environnantesPlusieurs activitĂ©s sont proposĂ©es durant le sĂ©jour balades en forĂȘt, Balades le long de la loire, dĂ©gustation de fromages de chĂšvre & miel des principaux producteurs du chĂąteau, toutes les balades et dĂ©couvertes peuvent se faire Ă  pied ou Ă  vĂ©lo qui est proposĂ© par le chĂąteau non pour oublier les visites des cĂ©lĂšbres chĂąteaux de la Loire comme Chambord, Blois et bien d' dispose de 2 piscines, une piscine calme pour les clients en quĂȘte de dĂ©tente et d'ambiance ZEN, et une piscine pour les familles et les enfants. Le chĂąteau propose Ă©galement une salle de fitness, des courts de tennis et plusieurs surprises dans le parc. En savoir plus Moins Merci !Votre message a Ă©tĂ© envoyĂ©. PrĂ©nom & Nom* E-mail Message Oui, je souhaite m'inscrire pour recevoir la newsletter et les offres spĂ©ciales. 41230, Vernou-en-sologne - France direction +33 01 53 81 10 53 AucƓur de la Touraine, le luxe d’un hĂŽtel entre Tours et Blois qui vous permet de profiter du meilleur de la vallĂ©e de la Loire. Le Manoir Saint-Thomas, Ă  25 km de Tours et 35 km de Blois, est idĂ©al pour dĂ©couvrir les chĂąteaux de la Loire et se dĂ©tendre dans un cadre harmonieux. Tours, capitale de la Touraine vous enchantera par son Nos engagements Les quatre points cardinaux du ChĂąteau transmettre la passion du mĂ©tier, travailler les plus beaux produits de la terre et de la mer, ĂȘtre ouvert aux autres cultures, et favoriser les relations humaines. Surplombant la magnifique VallĂ©e du Loir, classĂ©e au patrimoine mondial de l’HumanitĂ© par l’UNESCO, la brigade de cuisine du ChĂąteau suit les saisons et est en permanence Ă  la recherche des produits aux vraies saveurs du terroir français. La transmission du savoir-faire aux Ă©quipes du restaurant est primordiale. Apprentis et stagiaires sont accueillis Ă  bras ouverts pour y acquĂ©rir des compĂ©tences dans la lignĂ©e de la tradition de l'Art de Vivre Ă  la française relative Ă  l'accueil, la cuisine et le service. Ici, le gaspillage n’a pas voix au chapitre achats justes pour Ă©viter les pertes, valorisation des dĂ©chets organiques pour nourrir volailles et chĂšvres du voisinage. L'Ă©lectricitĂ© est quant Ă  elle gĂ©rĂ©e par GTB gestion technique bĂątiment pour optimiser les consommations.
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